Περνώντας στο 2ο χρόνο - jotis.gr

Περνώντας στο 2ο χρόνο

Περνώντας στο 2ο χρόνο

Η επιτυχία της διατροφής στον πρώτο χρόνο, σημαίνει πως όλα θα προχωρήσουν ομαλά στον δεύτερο χρόνο και τα χρόνια που θα έρθουν. Επιτυχία σημαίνει πως το παιδί έχει συνηθίσει να τρώει σε κάθε γεύμα 2-3 ομάδες τροφών και σε όλα τα γεύματα της μέρας, έχει καταναλώσει τροφές και από τις τέσσερις ομάδες τροφών. Επιτυχία σημαίνει πως η μητέρα θα έχει πιστέψει στη σημασία των φρούτων και των χόρτων στη διατροφή και θα έχει κάνει και το παιδί της να τα αγαπήσει. Εδώ, πρέπει να προσθέσουμε πως με τα φρούτα στο καθημερινό διαιτολόγιο, και με ποικιλία τροφών, αποφεύγεται η υπερβολική λήψη θερμίδων που προκαλεί την παχυσαρκία. Τα φρέσκα φρούτα και οι φρέσκοι χυμοί φρούτων χωρίς ζάχαρη, προστατεύουν τα δόντια από την τερηδόνα.

Η επιτυχία δε θα είναι μόνο στο τι τρώει αλλά στο πως τρώει. Στο αν έχει αρχίσει να παίρνει την πρωτοβουλία να πίνει μόνο του από το ποτηράκι και να τρώει μόνο του από το πιάτο. Η επιτυχία θα είναι μεγαλύτερη, όσο γρηγορότερα καθίσει στο τραπέζι μαζί με τα άλλα μέλη της οικογένειας. Μπορεί να ενδιαφέρεται πριν χρονίσει, για ό,τι τρώει η υπόλοιπη οικογένεια. Ό,τι μαγειρεύει η μητέρα για την οικογένεια είναι κατάλληλο για το παιδί του δεύτερου χρόνου, ιδιαίτερα όταν μαγειρεύει φαγητά της ελληνικής κουζίνας. Επειδή μιλάμε για ελληνικό μαγείρεμα, δεν πρέπει να ξεχνάμε τα ξερά φασόλια και τα άλλα όσπρια. Από όλες όμως τις φυσικές τροφές, τα φασόλια έχουν λευκώματα ανώτερης βιολογικής ποιότητας και σε σημαντική περιεκτικότητα. Γι' αυτό τα όσπρια πρέπει να υπάρχουν κάθε εβδομάδα στο φαγητό της οικογένειας.

Το αυγό είναι μια πολύ περιεκτική τροφή, αλλά αυτό δεν έχει σημασία τώρα που η διατροφή του παιδιού έχει αποκτήσει μεγάλη ποικιλία. Τα αυγά που τρώει, θα λιγοστεύουν με τον καιρό, μέχρι τρία το πολύ, την εβδομάδα.

Οι κρέμες δεν είναι πια η μοναδική τροφή για να παίρνει το παιδί άμυλο, βιταμίνες και μέταλλα και θα ελαττωθούν σε ποσότητα. Θα παραμείνουν, όμως, στο διαιτολόγιο του παιδιού για να έχει ποικιλία στη διατροφή του.